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中秋节吃月饼的七大讲究中秋节

来源:土豪钱多    时间:2018-03-15




  每年农历八月十五是我国传统的中秋佳节。举家欢庆,万家团圆,一边赏月一边品尝月饼,其乐融融,在精神和物质上都是一种极美好的享受。但是,吃月饼还有些讲究呢,那具体吃月饼有什么讲究呢?

  一、吃鲜莫吃陈

  月饼含脂肪较多,存放过久,容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满,感观好,鲜味浓,味美可口。陈月饼油脂已氧癫痫能够治好吗化酸败,失去原有风味,甚至产生一种令人不快的“哈喇”味,最好是现买现吃。

  二、吃少莫吃多

  月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用会产生滑腻感,易致胃满、腹胀,引起消化不良,食欲减退,血糖升高。老年人、儿童更不宜多吃,否则会引起腹痛、腹泻或呕吐。

  三、宜早不宜晚癫痫大发作首选药物ng>

  吃月饼最好是在早上或中午,晚上应少吃或不吃,特别是老年人更应如此,否则,有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。

  四、先咸后甜

  月饼一般有咸甜两种,如咸、甜月饼同餐,应先吃咸的,后吃甜的,这样才能把两种月饼的味道品尝出来。如果备有甜、咸、鲜三种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味和治疗癫痫的药甜味。如果备有甜、咸、鲜、辣四种月饼,应先吃鲜味,后吃咸味,再吃甜味,最后吃辣味。

  五、边吃月饼边饮茶

  边吃月饼边饮杯好茶,一则可以止渴、解滑腻、助消化;二则可爽口增味,助兴添趣。像喜欢饮酒的人,吃月饼时可以酒代茶,兴趣更浓。

  六、要细嚼慢咽继发性癫痫能治愈吗p>

  吃月饼时,可将月饼切成若干小块,使饼馅分布均匀,然后细嚼慢咽,这样才能品出月饼的美味,同时也有助于消化。切忌吃得过快,囫囵吞枣。

  七、有病者不宜食

  月饼富含糖和脂肪,患有高血压、高血脂、冠心病、肝硬化、胆囊炎(胆结石)、胃及十二指肠溃疡等疾病患者不能吃。

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